“Hiç. Hışım böreği tattınız mı ?”
“Börek ve pide bizim işimiz herkes öyle diyor !!!” sloganıyla yola çıkarak sağlık hijyen kalite ve lezzet farkıyla hışım böreği anlatan işletme sahibi Hasan Hışım “malzeme kaliteli olmak zorunda un ; baklavalık un olarak Konya’dan, böreklere konulacak kıyma helal kesim belgesi ve veteriner kontrolü olan aile kasabından, peynir en kaliteli mandıradan keza tereyağı yine en iyi ve en taze malı üreten mandıradan,su çay meşrubat en iyi en kaliteli en sağlıklı tedarikçilerden temin edilmektedir.yani ;tüm malzemeleri en kaliteli en sağlıklı ve lezzetlisini seçiyoruz ” dedi.
Ürün yelpazelerinde gıda mühendisleri kontrolünde ,,
- Tereyağlı su böreği
- Ayçiçek yağlı su böreği
- Kıymalı –patatesli – peynirli –ıspanaklı kol böreği
- Peynirli –patatesli –kıymalı –kıymalı yumurtalı –sucuklu pide
- Ev yapımı poğaça
- Saçaklı poğaça
- Eski Karaköy poğaçası
- Pastane poğaçası
- Açma ve çeşitleri
- Simit ve pizza
- Ev kurabiyesi çeşitleri
- Ayçöreği, çatal ve üzümlü kek
- Süt tatlıları ve triliçeyle stantlarında siz değerli misafirlerine hizmeti en iyi şekilde kaliteyi her bütçeye hitap edecek şekilde vermektedir ve vermeye devam edecektir.
Bununla birlikte hışım lezzet lokantasıylada adını duyuran hışım börek ailesi günlük değişen sıcak yemek mönüsüyle ,et döner, ızgara çeşitleri ,alacarte makarna ve salata çeşitleriyle yine aynı şekilde kalite ve hijyeni ilke edinerek hizmet vermektedir.
Ayrıca hışım börek ailesi birçok kişiye istihdam sağlayarak bir nevi börek okulu görevini de üstlenmiştir. Piyasada bu işi yapan birçok börek ustası hışım böreğin imalatından geçmiştir.
“Şayet hala böreğimizi denemediyseniz sizleri misafir etmek isteriz ” diye belirten firma yetkilisi Hasan bey “isteyen herkes istediği gün ve saatte börek fabrikamızı ziyaret edebilir ” şeklinde kendilerine ve firmalarına olan güveni bir kez daha yinelemişlerdir.
Fabrika adresi(imalat)
Sultan selim mahallesi
Uygun çıkmazı numara - 4 Levent Kağıthane - İST.